El propósito y los beneficios de la vitamina B12
. La vitamina B12, también conocida como cobalamina, desempeña un papel crucial en diversas funciones del organismo. En general, la vitamina B12 es vital para mantener los niveles de energía, conservar la salud del sistema nervioso, formar nuevos glóbulos rojos, favorecer la función cognitiva y promover la salud y el bienestar general.
Las formas activas de la vitamina B12 participan en los procesos metabólicos que convierten los alimentos en energía, ayudando a la descomposición de las grasas y las proteínas. Por eso, los suplementos de vitamina B12 son valorado para proporcionar un impulso de energía repentino y potente ayudar a.
Además, la vitamina B12 ayuda la síntesis de ADN y ARN, lo cual es esencial para el crecimiento y la reparación celular. Esto significa que no es posible regenerar ni mantener ninguna parte del cuerpo sin una cantidad suficiente de B12.
En el sistema nervioso, la vitamina B12 contribuye a la producción de mielina, una vaina protectora que rodea las fibras nerviosas y facilita una transmisión nerviosa eficiente. Por eso, una deficiencia de vitamina B12 puede provocar hormigueo, entumecimiento o incluso síntomas más graves. Esta vitamina también ayuda a mantener la integridad del cerebro y la médula espinal, que son una masa de nervios. Una deficiencia de vitamina B12 también causa daño cerebral, y la enfermedad por deficiencia grave se asemeja al daño cerebral y a las enfermedades mentales.
Además, la vitamina B12 interviene en la formación de glóbulos rojos en la médula ósea, lo que garantiza un transporte adecuado de oxígeno por todo el cuerpo. Sin suficiente vitamina B12, nuestros glóbulos rojos adquieren un tamaño anormalmente grande (estas células sanguíneas se denominan «megaloblastos») y son ineficaces a la hora de transportar oxígeno, por lo que esta afección se denomina anemia megaloblástica.
¿Quién necesita más vitamina B12?
Las personas que toman determinados medicamentos corren el riesgo de sufrir una deficiencia de vitamina B12. Entre ellos se incluyen
- los inhibidores de la bomba de protones (IBP)
- metformina
- óxido nitroso
Una enfermedad autoinmune denominada anemia perniciosa provoca deficiencia de vitamina B12 porque el organismo no puede absorberla.
Los vegetarianos y veganos corren riesgo, ya que las dietas a base de plantas contienen, de hecho, muy poca vitamina B12.
Algunas personas no absorben bien la vitamina B12. Entre ellas se encuentran las personas mayores, así como aquellas con afecciones gastrointestinales, como la enfermedad celíaca y la enfermedad de Crohn. Las personas que se han sometido a una cirugía para perder peso, como la banda gástrica, también entran en esta categoría.
Las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia pueden necesitar más vitamina B12 de lo habitual y corren el riesgo de sufrir una deficiencia.
Las cuatro formas de vitamina B12
La cobalamina, conocida comúnmente como vitamina B12, existe en varias formas, cada una con estructuras químicas y funciones fisiológicas distintas en el organismo. Las cuatro formas principales de cobalamina son la cianocobalamina, la hidroxocobalamina, la metilcobalamina y la adenosilcobalamina.
En función de las necesidades individuales y de las consideraciones de salud, pueden preferirse diferentes formas de vitamina B12 para la suplementación o el tratamiento.
Cianocobalamina
.Ideal para: alimentos enriquecidos con B12.
La cianocobalamina es la forma sintética de la vitamina B12. Consiste en un ion de cobalto unido a una molécula de cianuro; sí, ¡Cianuro! Una vez ingerida, la cianocobalamina debe ser transformada por el organismo. Se somete a una conversión metabólica en el cuerpo para producir formas activas de vitamina B12, concretamente la metilcobalamina y la adenosilcobalamina.
Ventajas de la cianocobalamina
Se suele añadir a los alimentos enriquecidos porque es más estable y tiene una vida útil prolongada, por lo que resulta una forma práctica de utilizarla en productos como los cereales para el desayuno. También se utiliza en los suplementos de vitamina B12 más baratos, ya que su fabricación resulta económica.
Inconvenientes de la cianocobalamina
Es artificial y nuestro organismo no puede utilizarla directamente. Nuestro organismo tiene que convertir la cianocobalamina en las formas activas de la vitamina B12 (metilcobalamina y adenosilcobalamina) mediante procesos metabólicos, que son menos eficientes que otros.
Hidroxocobalamina
Ideal para: Formulaciones inyectables de vitamina B12 para el tratamiento de afecciones médicas.
La hidroxocobalamina es una forma natural de la vitamina B12 que se encuentra en diversos alimentos. Contiene un grupo hidroxilo unido al ion de cobalto.
Ventajas de la hidroxocobalamina
La hidroxocobalamina tiene una vida media más larga en comparación con otras formas, lo que significa que permanece en el organismo durante más tiempo. Puede almacenarse en el organismo hasta 45 días, lo que la hace adecuada para tratar a personas con anemia perniciosa, una enfermedad autoinmune que les impide absorber la vitamina B12 de los alimentos. Estas personas reciben una inyección mensual que debe mantener el suministro en su organismo hasta la siguiente inyección.
Inconvenientes de la hidroxocobalamina
Nuestro organismo tiene que someter la hidroxocobalamina procedente de los alimentos o de las inyecciones a una serie de reacciones químicas para convertirla en las formas biológicamente activas de la vitamina B12. Dependiendo de la genética, algunas personas son menos eficientes en estos procesos, lo que puede crear un cuello de botella metabólico.
Metilcobalamina
. Ideal para:saludneurológica, apoyo a la metilación y variantes genéticas que afectan al metabolismo de la vitamina B12.
La metilcobalamina es la forma biológicamente activa de la vitamina B12 que se encuentra en nuestro organismo, una vez que este la ha preparado para su uso. Contiene un grupo metilo (-CH₃) unido al ion de cobalto, lo que la prepara para intervenir en procesos como la síntesis de ADN para nuevas células del organismo, la producción de neurotransmisores y el metabolismo de sustancias nocivas, con el fin de ayudar a mantener sanos el corazón y las arterias. Desempeña un papel crucial en las reacciones de metilación que tienen lugar en el organismo. Atraviesa fácilmente la barrera hematoencefálica y participa en procesos como la síntesis de ADN, la producción de neurotransmisores y el metabolismo de la homocisteína.
Ventajas de la metilcobalamina
La metilcobalamina se absorbe fácilmente en forma de suplemento y es utilizada por las células. Se considera ideal para personas con síntomas neurológicos, trastornos del estado de ánimo o afecciones relacionadas con una metilación alterada, como ciertos polimorfismos genéticos o deficiencias en las vías de metilación.
Adenosilcobalamina
:más indicada para: metabolismo energético, apoyo mitocondrial y control de la fatiga.
La adenosilcobalamina, también conocida como dibencozida, es otra forma activa de La vitamina B12 interviene en el metabolismo energético celular. Contiene un nucleótido de adenosina unido al ion de cobalto y actúa como cofactor de las enzimas que participan en la descomposición de los ácidos grasos y los aminoácidos para la producción de energía. La adenosilcobalamina actúa principalmente en las mitocondrias, los orgánulos celulares encargados de producir energía. Es la forma coenzimática activa de la vitamina B12 que interviene en la producción de energía celular y en la función mitocondrial. Además, actúa como cofactor de las enzimas responsables de la descomposición de los ácidos grasos y los aminoácidos en el interior de las mitocondrias.
Ventajas de la adenosilcobalamina
El organismo asimila fácilmente la adenosilcobalamina, que puede resultar beneficiosa para las personas que necesitan reforzar la función mitocondrial y sus niveles de energía. Mejora el metabolismo energético y puede aliviar los síntomas de fatiga o los bajos niveles de energía.
Conclusión: ¿Un pequeño secreto sucio sobre los suplementos?
La mayoría de las grandes marcas de suplementos venden cianocobalamina o hidroxicobalamina. En realidad, no hay nada malo en ellas; al fin y al cabo, son vitamina B12.
Pero el inconveniente es que no están listas para que tu cuerpo las utilice. Dependiendo de tu genética, es posible que tu cuerpo tenga limitaciones a la hora de activar y utilizar estas sustancias. Tus niveles de muchos otros nutrientes también te impedirán convertir estos suplementos más baratos en formas de vitamina B12 que tu cuerpo pueda utilizar.
Está claro que, si quieres sentir todos los beneficios de un suplemento de vitamina B12 de alta potencia, este debe aportar ambas formas de vitamina B12 listas para ser utilizadas por el organismo.
VitaBright ofrece un suplemento de vitamina B12 de doble acción, que combina las formas bioactivas adenosilcobalamina y metilcobalamina en una proporción 50-50. Como hemos visto anteriormente, la adenosilcobalamina y la metilcobalamina suelen actuar conjuntamente para aumentar la ingesta adecuada.
